Được tạo bởi Blogger.
RSS

Review: Cơm tấm Nụ Thủ Đức

Nhiều người hỏi Phúc, tại sao ở Thủ Đức mà chỉ review các quán ăn trong trung tâm. Vậy còn Thủ Đức đâu? Xin thưa, các bài viết về Thủ Đức sẽ được cập nhật trong thời gian sớm nhất. Để các tín đồ ăn uống Thủ Đức bớt ghiền. Nay Phúc sẽ giới thiệu cho các bạn một quán cơm tấm đêm của một người anh. Mà theo như cá nhân mình thì ngon nhất nhì Thủ Đức. Đó chính là "Cơm Tấm Nụ"

Quán mở từ 5h chiều cho đến 2h sáng. Phù hợp cho các tín đồ ăn đêm ở Thủ Đức và Quận 9. Phúc cũng không ngoại lệ. Cơm tấm ở đây rất ngon, trình bày đẹp mắt, bài bản, canh cực ngon, tuy nhiên giá hơi cao, Đồng giá 30k cho tất cả các món. Canh tính riêng 10k. Tuy nhiên về chất lượng thì không phải bàn cãi.
Một điểm cộng nữa là phục vụ siêu dễ thương, cực kỳ nhiệt tình

Hình thực tế bữa ăn của Phúc cùng với bạn
Đây là món canh rong biển, Phúc xin mượn hình của foody vì chưa chụp kịp

Kết luận, đồ ăn ngon, bài bản, giá cao nhưng xứng đáng, sẽ ghé lại khi có dịp.
Địa chỉ quán: 15 đường số 6, P.Linh Chiểu, Q.Thủ Đức.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Review: Phở Tàu Bay Lý Thái Tổ

Là người Việt Nam, không ai không biết đến món phở. Phở là món ăn thuần túy của người Việt nhận được sự yêu mến không chỉ trong nước mà còn nổi tiếng trên khắp thế giới. Sau đây Phúc sẽ đưa các bạn đến tiệm phở nổi tiếng của Sài Gòn, hình thành từ trước 1975, Phở Tàu Bay.


Phở Tàu Bay trước 1975

Ngày nay quán đã sửa sang lại khang trang hơn
Theo cảm nhận của riêng mình, quán có mức giá bán khá cao 60k cho một tô thường. Và 70k cho một tô đặc biệt, hay còn gọi là tô xe lửa.

Tuy nhiên, về chất lượng món ăn thì khỏi phải bàn. Nước rất béo và ngọt vị bò. Thịt rất rất nhiều, chỉ cần gọi tô thường, các bạn sẽ choáng vì độ hoành tráng của nó. Thịt ở đây ngon nhất là gầu, vị rất ngọt, ăn một lần khó quên. Phúc và bạn ăn 2 tô thường thôi cũng no đến căng cả bụng.

Tổng thiệt hại là 120k cho 2 người. Giá khá chát, nhưng bù lại với chất lượng thì xứng đáng. Chắc chắn sẽ ghé lại lần nữa. Xin cám ơn các bạn đã quan tâm theo dõi

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Review: Don Chicken, Gà rán chuẩn vị Hàn Quốc




Những bài đăng trước, Phúc đã cho các bạn biết đôi nét về các món ăn Hoa Việt. Nay Phúc sẽ đưa các bạn tới một tiệm ăn Hàn Quốc, nổi tiếng với món gà rán cực kỳ ngon. Nếu như bạn đam mê về ẩm thực của người Hàn, Don Chicken sẽ là lựa chọn tốt dành cho tín đồ ăn uống.
Nằm tọa lạc ngay vị trí như mơ tại đường Cách Mạng Tháng 8. Nằm gần khách sạn New World, ngay sát vòng xoay Phù Đổng Thiên Vương. Thật không khó để các bạn có thể tìm đến.

Món ăn tại đây cực kỳ hấp dẫn, phục vụ nhiệt tình, đặc biệt khuyến mãi nước chanh đá cực kỳ ngon. Đây là một điểm cộng lớn của quán. Chưa cần bàn tới thức ăn, chỉ riêng tác phong phục vụ cũng ăn đứt các chuỗi ăn nhanh khác như KFC, Jolibee, Texas chicken.
Món ăn được làm rất bài bản. Đầu bếp nấu rất ngon chuẩn vị Hàn Quốc.
Phúc ấn tượng nhất là món gà xốt cay. Cực kỳ ngon và giòn.
Mì cay ở đây nấu vị vừa phải, sợi dai và ngon.
Giá cả hơi cao nhưng nhìn mặt bằng, cùng với view và chất lượng món ăn thì như thế là hợp lý
Tổng thiệt hại hóa đơn là 789.000đ. 1 bữa ăn dành cho 6 người. Chắc chắn Phúc sẽ quay lại, còn các bạn thì sao?

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Review: Hành trình đến tiệm bánh mì chảo nổi tiếng ở Gò Vấp

Nằm trong con đường nhỏ số 18. Gần khu vực chợ Hạnh Thông Tây tại quận Gò Vấp. Bánh mì chảo Hạnh Thông Tây đã đốn tim biết bao nhiêu tín đồ mê ẩm thực khi đến đây, Phúc cũng không ngoại lệ. Sau đây chúng ta hãy tìm hiểu vì sao bánh mì chảo tại đây hấp dẫn như thế nhé.

Menu của quán đa dạng, giá cả phải chăng, Phù hợp với đối tượng là sinh viên

Món ăn được trình bày hấp dẫn, chủ quán vui vẻ, nhân viên nhiệt tình. Điểm cộng lớn nhất là free bánh mì nóng cùng trà đá.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Review Sủi Cảo Hà Tôn Quyền

Con đường nhỏ Hà Tôn Quyền trong Chợ Lớn có lẽ đã định danh với món sủi cảo tôm được xem là ngon nhất ở Sài Gòn. Các bạn hãy cùng Phúc tìm hiểu tại sao món này lại Hot với dân sành ăn uống Sài Gòn như thế nhé
 
Từ đầu giờ chiều trở đi, con đường này trở nên tấp nập lạ thường bởi đông đảo thực khách ra vào chỉ để tìm ăn món sủi cảo tôm hấp dẫn. Có hơn 20 quán sủi cảo lớn nhỏ, Phúc lựa chọn một tiệm lâu đời đó là sủi cảo Ngọc Ý

Nếu bạn gọi "thập cẩm" thì sẽ nhận ngay một tô tuy nhỏ nhưng thành phần rất phong phú bao gồm nhiều viên sủi cảo nhân tôm, cá viên, mực, da heo và rau cải. Nước dùng trong vắt, loáng một lớp mỡ mỏng, vị ngọt lịm. Món sủi cảo có thể ăn khô hoặc ăn nước, hoặc chiên giòn lên chấm với tương và sa tế rất thú vị.

Miếng sủi cảo tuy không to như quán mì Thiệu Ký hẻm 66 Lê Đại Hành cũng khá gần đó, nhưng phần nhân tôm thì có thể nói là ngang ngửa.

Sủi cảo có vỏ là bột mì, trong là nhân thịt với tôm. Theo nhiều tài liệu thì sủi cảo là món biến thể của vằn thắn. Vằn thắn thường có nhân thịt, rau bắp cải, hành lá nhưng vằn thắn có nhân tôm gọi là sủi cảo. Sủi cảo luộc tới đâu bán tới đó vì sẽ không bị dính lại với nhau.
Đây thực ra cũng là một món ngon trong menu Dim Sum của người Quảng Đông, có khác là cái thì hấp (Dim Sum), cái thì luộc lên để ăn với nước.

Sủi cảo cùng 1 họ với vằn thánh mà trong Nam hay gọi trại đi là "hoành thánh". Tên gọi này xuất phát từ âm Quảng Châu của chữ "vân thốn", cũng có nghĩa là "nuốt mây" (do hình dáng của miếng hoành thánh chăng?). Còn tên gọi "sủi cảo" chỉ loại hoành thánh nhân tôm thì xuất phát từ phát âm "thủy giáo".
 
Món mực trong tô sủi cảo này rất đặc biệt, rất dày, ăn giòn, khi ăn không phân biệt được đây là mực khô hay mực tươi. Tuy nhiên, theo người bán thì đây là loại mực được ngâm theo kỹ thuật riêng để tạo ra miếng mực nở to và giòn, có màu nâu sậm.
Nhiều người thường gọi tô sủi cảo ăn cho đã, nếu ngán thì có thể gọi mì sủi cảo để giảm bớt lượng tôm thịt. Cọng mì ở đây có 2 loại: cọng tròn và cọng to - dẹt theo kiểu người Tiều.

Mặc dù có tới vài chục quán, nhưng theo những người sành ăn thì nên vào quán sủi cảo Thiên Thiên (hẻm 191 Hà Tôn Quyền) hoặc sủi cảo Ngọc Ý (187 Hà Tôn Quyền) là những quán lâu đời nhất ở đây với thâm niên gần 40 năm trong nghề.
 
Nếu như người Hà Nội vốn quen với món vằn thắn thì ở Sài Gòn mức độ phổ biến của sủi cảo và hoành thánh là như nhau. Trong văn hóa của người Hoa thì sủi cảo cũng là món truyền thống được ăn vào dịp Tết để đem lại sự may mắn.

Dường như nhiều con đường ở Sài Gòn đã định danh với món một ngon nào đó. Nhắc đến sủi cảo tôm, hẳn chúng ta sẽ liên tưởng đến con đường nhỏ Hà Tôn Quyền trong Chợ Lớn, luôn tấp nập thực khách ra vào từ giữa trưa cho đến khuya hôm. Âu cũng là bản sắc của Sài Gòn, vốn luôn dang rộng vòng tay đón nhận những tinh hoa từ khắp muôn phương...

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Buffet đặc sản Đà Lạt giữa lòng Sài Gòn

Chỉ với 88k bạn sẽ được ăn thỏa thích trên 80 món có nguồn gốc nông sản nào là: rau củ quả sấy, salad, trái cây tươi, xôi, các loại khoai bắp nướng, trà, nước ép trái cây....và có luôn cả kem nữa, thích chưa? Nào các bạn hãy cùng Phúc khám phá nhé!
Một mô hình “buffet ngọt” cực kỳ nổi tiếng ở Đà Lạt nay đã xuất hiện ngay tại Sài Gòn, được mệnh danh là “thiên đường đặc sản Đà Lạt” L’ang Farm có đủ các loại bánh, mứt, rượu, trà đặc trưng ở “sứ xở ngàn hoa”.
Vừa đặt chân vào đây, mùi khoai lang nướng và bắp nướng đã thấy khoái rồi thơm lừng luôn. Kế bên là đây, những loại kẹo, mứt đặc sản Đà Lạt, đủ màu sắc đủ hương vị chỉ cần lấy mỗi loại vài miếng là các bạn đã đủ dùng rồi.
Nhìn hấp dẫn chưa nè? Khoái nhất là kem gelato ở đây hương vị cũng phong phú đa dạng gớm luôn, kem thơm không quá ngọt, vị cũng khá tự nhiên đậm đà nữa.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS